Vitkål ‘Copenhagen Market 2’ frö – Fröer

Vitkål ‘Copenhagen Market 2’ frö – fröer

Vitkål ‘Copenhagen Market 2’ – Sommarkål

Brassica oler. capitata alba

Mycket tidig kålsort som bildar mellanstora huvuden som väger ca 0,8-2,5 kg. Sund och kalorifattig grönsak. Smaken är extra mild och fin. Idealisk som ångad grönsak, i sallader eller i soppor. Passar inte till lagring. 
Om man eftersår varannan vecka kan man skörda från maj till augusti.

Placeras varmt och soligt i medeltung till tung, djup och näringsrik jord. Kräver regelbunden vattning – extra viktigt strax innan kålhuvudet bildas. Skydda med nät mot angrepp av fjäril, mal och fluga.

**Förodling: **Mars – Maj. 4-6 v innan utplantering. Så på fuktad såjord. Ställ varmt, 22 °C. Efter uppkomst, ljust och svalare. Omplantera till 1 planta/kruka. Avhärda innan utplantering.

**Direktsådd: **Maj – Juni. Vattna såytan före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.

**Skörd: **Maj – Aug

**Plantavstånd, cm: **50

Radavstånd, cm: 40

**Planteringsdjup, cm: **0,5-1

Livstid: 1-årig

**Växtläge: **Sol

Antal frö: 150